Scopri di più su Andrea
Andrea Villa si è avvicinato al mondo della miscelazione nei primi anni 2000 mentre studiava, affascinato dall’arte di creare qualcosa di nuovo dietro al bancone, senza ripetersi mai. Il suo percorso è stato una crescita continua, passando dal mondo dei sommelier fino alla caffetteria e scoprendo sempre di più il legame profondo tra cocktail e caffè.
Nel corso della sua carriera, ha vinto il Gran Premio della Caffetteria Italiana nel 2017 e si è aggiudicato per tre volte il titolo di Campione Italiano di Coffee in Good Spirits (2020, 2024, 2025). A livello internazionale, ha conquistato il settimo posto ai Mondiali di Milano nel 2022 e il terzo posto ai Mondiali di Copenaghen nel 2024, consolidando il suo ruolo tra i migliori bartender del settore.
Oltre al lavoro nell’arte della mixology, oggi Andrea Villa è anche trainer e consulente per la mixology, collaborando con professionisti e brand del settore per sviluppare nuove tecniche, format innovativi e approfondimenti sulla cultura del cocktail e del caffè.
Attualmente è in preparazione per il Campionato Mondiale di Coffee in Good Spirits, che si terrà dal 26 al 28 giugno a Ginevra, dove rappresenterà l’Italia con il suo approccio innovativo alla mixology a base di caffè.
